【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

7 j5 C. S. o& }
- Z1 n: S; _' T, [. |% J) {xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( A; i0 m- g$ p. O' s$ I# o
* U; q) y% I1 f. l0 L照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 s" ~" p2 C1 ~$ H% ^
栀子花开
( j4 k- U: k( l. s  ^8 r
: j; I: T7 G/ d0 f3 O! r3 d5 J& c3 {栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
3 M% o1 A. b# ^1 y$ S院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( @8 X1 T2 v/ b6 j4 R( h" U2 R
8 ^$ B" s) z( G长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
* w. E$ t  [. l$ }
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 w/ f8 s( b+ x% c7 @4 }  t! J哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: u8 v8 v' m1 W! c4 S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
) p8 L6 t0 w. U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* ^. ^% F( B7 v" t3 S/ h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 J9 R0 ]) u: {. y) B0 M) c. a

0 H$ l& x2 C( u4 b% b# j2 V7 C& Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
8 f/ n. @. f/ D  i& F
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
; p  V# E3 R' C% P& U4 t9 {7 Y
' J3 ]  z- G4 j$ ]) g) i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 m+ ~. G/ s( K4 ]" bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 Y7 U$ n" V* d5 M4 B7 S
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。