【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

* j& }9 V& [) J$ {  n# K% q/ i% I% O% b
1 b8 L$ q. _. \% Txxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

0 c: E8 d( S# X照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
# v& p0 C8 q9 x$ Z6 `so beautiful so white。。。。。。。
9 g) q( N: I3 ~& u, Q! g0 h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

' L+ P5 p2 a& G# W, E* |7 R+ j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
# D6 c% V( C% q' `
9 g& C$ j/ p' j. k7 U% k3 U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- c0 d0 k% F) Z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, j. e7 Z. q6 b& m% ?) e# e
2 }: h0 O0 H6 H! c2 m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* ?& z- B1 i! e/ N4 ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 D, r. D$ Q/ D! l; B
/ V% z  `" T4 h7 o0 Q泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# P. F; [; @! y* d5 s8 w
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
5 k% E2 D( A/ }3 O9 d7 E
  m3 _/ Q+ w( n8 r' Z2 h% v' i3 l' r) I慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

7 H" n1 V+ Y- l9 o( c) k  [
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。