【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# T% T0 Q/ T' [- h* I; Q) S照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 r: ?4 I6 X- P
栀子花开
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5 |2 m: v8 C6 z0 |! ^% G栀子花开
! n8 d9 s9 V( L. f" {/ Cso beautiful so white。。。。。。。
3 S( r, y, O) a7 t院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# y/ v9 a6 {" R. a1 M  @! w% c那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; ?. C! K5 V1 n9 a" u' u2 O, _; K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  w$ a' ?2 f! y3 a
4 C& h1 m, Q( A. ~) F& M
2 Z) ~& i+ u- P  ^  ]. U  p# H7 k额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% ^% W' D# H8 i* }9 x, {, V
2 M& o4 L6 q# }6 a( u' `2 {) F泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& e, s( v( C# R9 M8 y
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  {8 R; ?6 I5 w7 l" h& qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) t# i1 i7 a* g  @8 F0 t) l
3 U. c- m! g# f* D) T% a* q, c6 B栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。