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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 z1 z2 W0 b. i; q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ X8 q! ?' ^) S5 ]. N
! y8 [+ S" `7 }5 j, d9 z 美食电梯：/ `3 n! Y6 L9 h1 _% w
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* l3 K: `9 i% ^, V6 u
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* h4 K& e( \5 p" ^$ U* @. G' H: J+ ^: g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 q# B- @( J0 i3 L8 f" F' s' s
& r2 }: S7 A: H; T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 Y x! H1 J( p4 c7 x4 r/ H/ w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 N' W0 A V" R" y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 j: ~( Y) L: `
+ L1 N) D4 J- W! \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 ~+ O- W4 L& n% a8 U3 a
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 \" c3 Y) p) j; a! x5 ~1 m# G
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ c/ ]9 X0 T* c$ D b$ @0 o4 F9 T
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: t7 t+ u0 e* U) ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ |! K- _' [5 d" I
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) n$ {$ T& I. Z+ K
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 s3 P4 x# ]# R; f
( X, V3 s B, q15. 蚂蚁上树——nancy200504130 I, W8 g4 ?0 E* U4 f+ N- o5 W
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& |6 d: R, A5 ]% I
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 Q- {# A, D1 o6 \( i& q6 b; C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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9 E/ A1 O/ z, h1 ]! O7 J2 Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) Y1 Y' M9 O0 G# ]9 g6 y
/ N2 n% a* D) e. k9 }3 U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 m# _. H0 U# l- U" P; _( N# r- t
}* M- |; L# j7 B% ^! j* W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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( ], l4 {( g1 E) H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* U' D% y4 H4 a) W1 `" J1 u
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# B# h; A, @# I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 S/ J0 i! o+ P- b7 g* \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 v' \5 O2 G2 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ S3 A3 N& k* ?0 z) ^6 B) Y
; Y k2 G; b* v% s, b3 L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 F& m3 o p9 k2 @3 G
% H0 P7 J5 o$ z8 \+ W30. 四色田鸡——ILOVUTIK: V# a" n3 o- ~! L% G
; z4 a& o9 `: d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' [8 O, K4 A' q6 F B+ R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# c6 C& x' d T, E' X9 W& q
2 W2 i( |9 `5 {( X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 [& ]# c. }, [9 S; U0 ~' U34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong g/ L) F. X0 G9 f' c7 {
* m; U( n& w2 w( S5 r+ L35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 U2 }8 r: ~( s$ Y/ r5 q9 s7 `36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- P& O: [2 \7 X: H( k
9 i- k+ l c Z( ?; q7 [) v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- A# W% j) c( j! ?& e# S- E: p2 g38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; }- ?9 r s ~$ b, e( e% P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! b2 D$ H$ a+ w3 L0 h
/ {$ ~6 e3 h2 p( M1 H! x4 V* @4 ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 e) L7 N+ f% e5 F# e7 Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 z9 Z: M6 o0 c9 q
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43. 佛手京白——网球
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; L% H0 S- l6 X7 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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# s( v( k4 S' I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 Z3 W) W- b% L. q4 v
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 u0 K b, R7 y6 ]+ Q8 b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 ~, y0 P, v3 P8 j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
4 h" J3 d8 G9 w/ L U- ]; v0 c* D& [! S
, I ~/ o# s" F- G5 A) H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% H# _/ J' R$ m* U) b- N* f54. 干煸豆角——Happysongsong3 r* g; B6 m9 b e
$ X9 M. {* N5 b: `& J! _# w5 _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ n/ n. K _; R; ^0 t: P' [
. |: q* X, @5 h$ J$ R# w0 Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 D, T- R* H5 W
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& x0 `' X8 D4 E+ P6 O' [' d
6 z W$ Q* k7 w& A l8 ]& w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! u& O8 [2 f/ Z( `8 i- I* ]- [9 L
7 ?4 t- \& I6 r# T. j7 o8 ?! x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong e G5 ^& d" A5 V" D, _1 R' B( M
; _9 @' [. i4 C* n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. h u2 f) d# \& N9 q9 s" r
. w& K$ G* b7 D1 C
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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$ f I% C) y- h0 }& d" R1 x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, m& Y1 i6 H9 @3 n
, e B! z0 m4 T4 e2 l) t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 ^+ t( s! L! m, q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' M4 ?, f) m, d. v: |. @1 h) k7 H67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& C" r- }0 a- a. d2 v+ o68. 凉拌椰菜——网球# ?4 k. ]$ S E; _
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 l8 n3 M: U4 i) g' N" f
2 {8 s6 h" `! z0 Z, X- ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 q, {4 J" B7 q3 S; I
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. [- ~# `, h! g8 E: P u1 a
* J9 C4 m' X) v2 l% N4 M# T7 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( b T0 [* g4 P7 t- a; T; M) ~
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; t& i8 A0 p. T8 D# C
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* Z* U0 g5 X- h: {+ H) }- d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ S' }, f$ S1 [1 y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) B6 ?4 B! _1 B
* B' p& i# b! Y' d( X) @6 B/ V. B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 t# A3 _ Q1 a
% @7 w/ p0 O" M" T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! X3 l9 ^0 @. d' ]1 m. j8 I1 C1 j
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81. 糯米藕——遁世的野草7 L3 C/ R% n% V }! ]+ `& a, V+ r1 ~' D
, l" r) d+ e5 V' v6 H& E1 }6 R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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+ h: F' |6 o' x |4 k4 ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; _* A2 q$ Z' ~& G; r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 t: a" X! ^$ R1 r6 y, q; z8 ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; p9 T+ t" ?% G3 A3 J& B# n& R* O
0 @- E5 `% m" U2 V3 m8 c3 X6 {86. 芙蓉乱——vichida2 v) p) S4 S, y4 C
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 X1 M, n X& f( T* P. L4 B9 {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& x! m" E7 X/ @9 n- S' K% o
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ \+ @% ~' C; \( t6 q+ ?! f
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92.芙蓉醉——xxiuzi, Y3 t1 U/ p8 Z8 V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" x+ g) @; o( l# O- g0 l
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" V/ ^' {" u+ o5 `3 e/ @$ }' V0 I; e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 a) P( D% Z1 G9 z( f& Y
( B: c. q% y+ k- ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 s: k; N: _. t- j3 ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 [0 q" G* B2 c9 ?% t0 `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& b% \$ j6 i/ U$ A- }5 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ X% N, p; r9 `$ a
0 Q X( \& S0 ^5 e8 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& R. E+ h2 @& j% K- ]0 S, _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 v1 B @2 G2 b2 i* {( T5 W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" u7 m3 X/ s5 @/ @' q1 y0 }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% R( z5 Q; t. h4 ^: M
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# s! `; }; p: V- @# Y
" ]2 L" E! b' Y& f" q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# N% A5 `6 n8 q+ u0 i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' o5 |$ k( O0 w/ i* D- L, R
4 _' g4 o3 W/ l5 j/ y" [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 A" b% C, N5 E* b
/ B' p" ?* c7 o E114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: A4 F0 |9 Z: H1 Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: {4 r+ N0 v. v2 Y# y% R
u4 S! |" n& k1 c- }. W( S' B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl J% j+ U3 E' z! p2 H* ^ B# u
9 ~' v$ d* i& D: n' K, V6 ~7 u, R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ U* u2 e1 @! N% ^
. \3 B# c* J+ k! \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, h/ E/ S$ D2 [; y7 P a# D
. O3 q2 [/ q5 @ Y1 Q# {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 a. W( E u% H5 d
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