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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 S0 o- C1 k: p3 q
1 _) _$ e1 w! Z( ]( |野菜荞麦煎饼9 {9 S" L: b: u1 r4 n5 K- G* Y* P
! R, d( X! R1 p% f5 S自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): P" a! }) ^8 R
- X- q: A8 J. v0 {! c/ j! o$ W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ Q& E* ^# e4 p& A, [7 S
" G, I1 j4 I# n* |2 \9 ?; \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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