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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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3 d, t5 x4 r+ d' R4 I野菜荞麦煎饼
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+ x E$ W. A/ g9 ]自创配方:* `) @! Q5 @0 Y3 B- y- D; x
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' G. }2 U5 t \4 @ E S" y7 o
, j/ l. N/ w! ?为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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7 a9 E+ }$ v4 S) F, M(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 M7 r$ }* N2 M3 I
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