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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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" O6 ]/ S0 l, \野菜荞麦煎饼
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" P4 j4 V* n' F5 S5 f1 F6 c自创配方:0 A: k" l8 f: j; Z5 @4 `6 B
' _# ?" H K$ T7 ^ G& Y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)( b, v* V& z, n6 P7 s8 n
) }5 A R( F- r5 H$ e
为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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8 ^+ g7 q6 n `" s(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); _( ^( e) e2 W0 `; n' {, Q
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