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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " u$ U9 |5 u1 T3 G) q% l0 I9 r
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野菜荞麦煎饼% Y0 T8 |# T+ }! o: m5 j: _2 h" p& c
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). w$ @4 m8 s5 S; }
6 \2 c0 \, a9 N& V/ m" R为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 y4 A$ f) X4 M: c+ @& v! F
: W1 g6 y8 d; l, D- k' S(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), m: b( u( V5 ?% m2 T/ ~) g( |" W
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