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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 }( ?5 C6 z$ k- A1 G
9 g. S5 I: e& [7 [9 G5 Q6 s野菜荞麦煎饼
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; O+ v, L6 F4 I( F$ V8 h% i自创配方:
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, E; a% G* m" K荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ D# K" f4 v1 b8 \ O- Y5 [; E+ e
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