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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* l& H/ R; |) x8 @8 F8 S1、面色苍白型：气血不足. r3 {: ~' i. d5 T& [
5 R3 {$ _: e! M+ {* z5 \3 n% J+ E8 B食疗：蜜汁花生枣) s) X) o. H# @4 w* x* ?) N3 m+ w1 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 D& K8 i& h7 t4 p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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_- | L2 m4 z) K& g+ o9 ]4 l. q2、面容多皱型：脾胃两虚1 \ n% }+ t9 i7 n: O" H3 _' k
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食疗：什锦山药泥
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3 c/ E1 {0 V, @2 L/ o" {' y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ~. F( u3 {3 Z/ p3 M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; [5 {3 u [, p! O
9 u, a2 b/ N b# X+ m# w( l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. p% w3 W5 D! [' _# y% g! [
5 q; b9 ]5 t; u% d, \( h: L食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 C) J. @9 C2 P# v4 y% \4 |
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- p1 Q+ o7 k! q9 F; E. C5 o- z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ R5 c6 p6 O' z
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食疗：栗子炖白菜: J- l8 F& Y, H1 S$ d8 s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* Y% Z0 k( }( C$ o4 a
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& P+ a( ^5 D) Y. X
, T8 l; _1 _; \2 w& h' K食疗：海米炒油菜
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4 Q2 {9 A' E/ E/ I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: o9 h/ ]* w# E4 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~