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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, @3 N' p# ~7 W5 L3 s; x1、面色苍白型：气血不足7 ~8 P! l* J3 N% i' c
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食疗：蜜汁花生枣3 E* P$ C0 U5 g# r" b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& Y' W3 X! S( |" ?5 R1 x, @( j
8 {. s4 {. K2 a. ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' e; v, j- I+ E7 s0 c3 G- Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 M# n& o' A+ {2 B/ L' |
# K# y. p- W0 }* D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. x% J8 g h1 L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参9 `) P" R7 u3 t4 T8 b
: e# Y& J$ ~4 ~9 U" ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 c& R% s& j( q; o
7 z8 O1 |6 G9 c0 O: U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) N& m0 k6 y2 c1 p3 G" o# ~9 t食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% [" [/ J3 x% C: S6 D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! ~" ]3 O# o: i [/ x8 \9 p
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~