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" f! k* z" H2 z( E B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 U% c. C2 ]' J0 {! Y' g- U1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* y n. [+ t( y1 H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, a( U4 c* z5 h8 l" L& v
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- E( S; U f. ^4 [/ e" q( w2 F: p, O5 a
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2、面容多皱型：脾胃两虚- j) `) d& s9 K& W. M: y
! a& j& M$ S4 i9 y" E食疗：什锦山药泥+ |; k; F% i9 E' _ t% d
- r" C6 k" Z# T' x4 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. L, p; K' m p% l5 z( c- s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ ^$ j/ l& ~0 V
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食疗：笋烧海参
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7 {3 i4 u: E- B, I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 {+ b4 g6 e+ V. H. c" u
8 n& }/ m( V8 s: J% [+ r" f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ U0 b B- I8 k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! M5 U4 }. l* q3 i/ \& V1 @食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 t& R% c$ t- ~" t0 Q. p
* v9 Q* u1 S! Q- y7 e1 m' q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜# R7 P8 t. Z# b/ q3 H" {+ J% d
) ]2 Z1 v' n& {* g8 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- d0 G- T. Q6 ]5 ?" V, r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~