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' l0 X0 Q5 U( s0 {: ^4 x1.二绿茶
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2 Z% R6 M+ k6 r配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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' l" z* z' C* b& x A/ ^制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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b/ I- i, y* j2 _功效: 疏肝理气,和胃止痛。0 G) r$ v3 q$ H- F- I8 U
4 W- g( y8 B0 J0 K2.金橘饮 7 c% y- t: ~3 Z2 ]2 }' G6 h
3 b4 `8 o: @6 h& ?0 T& P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 / i. D, T% ?5 J
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。5 G' D/ H$ ]- x0 V3 v: `( }
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3.丁香姜糖
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$ o+ {$ L& t3 d0 m4 f配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 $ O& U. G! q: i8 d, T0 v- I, a
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 % t0 g! I7 A# {2 j( l4 z ^( K
. T$ x7 Q! t% v+ M5 P% Q功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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& _$ D' M% i8 Q, v4.鸡内金饼 6 }; B. F! ~$ C1 i% Q0 C }3 y
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 . G8 q% h, Q% D) a7 P8 o
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 5 |3 j8 k% _/ {0 L. W# c
3 } y0 F1 `6 |6 f! t功效: 消食化积,健脾益胃。; h6 V" y& E- n* Q, y3 r3 x$ J$ d
]) x' \% Y0 C, Q中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ K' E& Y9 J7 n9 _4 K3 z v: H" t8 L& @3 }
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中成药1 i! {, g; c% n9 N
2 O/ T d- ~$ T+ Z2 i健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 {/ A7 J# O. I& ?, P3 i8 |3 v, F
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 d" Y- k; Y: T" P( S2 e
3 v, ~. u) \# c$ `% x养胃健脾的大枣食疗方9 h, h# e m6 h) O
0 H W$ t( N$ M5 a) } o, b- D一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 5 `9 I: d; B# r: K4 x" C! u3 s
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 3 H: u, s9 U, V9 A. a% p
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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- J/ l, ]+ }, ?四、大枣耳芪汤 ~5 e" u8 I; h h' H$ v- y
7 x/ i7 }3 [2 |6 ?. P大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) U- K/ [7 s4 l* N9 y E, D0 {
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 / s2 E3 T1 }- \ B$ [
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 4 O/ M7 ^& z( T+ X
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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" B8 V6 V7 W Q* s1 n二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 0 r" B# f2 q) T" C0 E% X( `7 i
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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