转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋
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0 U, _- m5 ?* @# V9 U: `5 S- N& ?( z 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
$ l$ d0 z/ b" H/ N' j, G 4.鸭嘴壳
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; C$ R6 g' e6 q4 H# S对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 ( ~5 L5 i0 U1 J" f
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' ]/ ~9 C! L" @$ K4 P$ X8 E' s 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 7 @7 x! y8 c& O0 o
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
) `& [- O3 y' Q3 N 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 8 ]" N# {4 \8 y0 e2 |: W
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。. l( H C8 A* w% d
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