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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, z0 X" V* g5 z1 [, v* }+ }+ n1 D% y9 X
A
7 J8 W4 J- {& [- H* n早餐 Ahan gangwan
5 R6 c' o4 A! v午餐 Ahan tschau 5 e1 r( B8 {9 U) g* R4 g- b8 R( k
晚餐 Ahan gen  
* O  Y2 [7 _: N& I" z4 a; e, w% r8 ~* @3 x3 o4 l  {9 g0 c' N
B : d6 P0 E9 C- b( Z* ^' K* n
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. n% h8 c! K9 ~( t7 j4 \Bai ma grud 甜柠檬叶
: q) M& l6 L9 N2 i/ BBai manglak 罗勒
# O7 q7 {/ R, \% k5 [2 ~4 rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * w' @5 F4 z) O* j# B
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' M/ i- d' X4 r
Bia 啤酒
$ x6 t) w4 k; r# e3 ^  J6 W% aBo(h) 煮
! N& d/ X* r/ ^Bor bia tord 春卷    
9 p+ F; P7 A3 o/ ^9 b' E
7 d) n' R& H/ IF   o  z/ J0 M% U& |" h7 a# r5 \( T
Fak tong 南瓜 3 E6 L$ d& {5 [' |% O
Farangh 番石榴
9 k% g! N% U8 D0 f! E( z) [2 `$ B# Q! S; A
G
5 C+ A7 m+ @6 B5 \) E, U+ bGabi 小虾酱 5 |$ B& l" {8 u
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' y# o, h# ]. }6 ^
Gang garih 印度淡咖喱粉 2 ^) p0 [: t3 c( q0 {* R' }, O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 P/ b8 _6 K  t! [: X9 Q9 R. k
Gang laing 泰国蔬菜汤 9 w# N8 N/ J3 Z  }( j* f1 K
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. ^* `  L6 ~$ \3 h" ~Gang nua 五香牛肉
8 z& A% n3 Z" v9 lGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ G. A; u- f' j7 f. pGang som 蔬菜加鱼 3 K, w" f* Z/ K8 v) @6 M- r9 C$ F
Gafa 牛奶咖啡
- _, Z: q/ }6 [3 t* D6 SGafa damrorn 清咖啡
% S* D2 A9 Y2 Z4 _) s: w( z4 o6 aGai 鸡
5 r: t$ X. V3 i( x! L+ lGieo nam 馄饨 ( I& }, ~4 P/ H/ P* D: q7 p$ U# ]
Gruei 香蕉
) l$ [( }3 @2 Z  Y/ B0 SGueh tiao 白米粉
: ~5 t. h% k' I! S& \; sGung 小虾、螯虾 $ E, \, Y! O% j. F6 V$ l& o5 ^9 s
Gung hang 小虾干
( Y" I8 |; R$ p5 A  vGung yang 烤虾串
, {0 k8 O, m- x& P( q
0 a0 q9 S6 r  `" r! D) zH
! u% @6 y/ F( f6 L# d% VHua hom 洋葱 % X2 P8 {9 z& n! g
Hua schai po 萝卜
# }8 ?) P9 L6 ^9 q, _
! y6 `# c9 x* B: BK
5 K( T) ~6 {; `8 zKa ti 椰奶 - H* J% K$ j: B  H
Kam puh tord 煮肉 ! j  M) f' |; C8 Z
Kao 米糊(粥) ; o: n! D8 ?9 g9 Z  A5 u9 @2 \1 s- t
Kao bed 鸭肉烘饭
3 ]1 x' u& t& O( \' I5 ^5 r3 ~& BKao dom gai 米汤鸡 ' K2 b5 R+ u" n; _% d3 O
Kao dom mo 米汤猪肉
! O( A9 Q# W" c$ NKao dom plah 米汤鱼 1 ], V$ m( c4 e
Kao gai 鸡肉拌饭
9 t* H3 L) ~9 W( M6 j- S* J1 B+ [Kao man gai 鸡块拌饭
$ Q+ j( N3 @) U, k4 uKao mo daeng 红烧肉拌饭
2 x6 c! X# P! s  e0 y) JKao mo tora 烤猪肉块拌饭
! t' c$ T( V3 _" w4 {Kao nieo 糯米丸子
; y0 v- b$ T4 {; J1 iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; [4 z. r) B0 A& v) k& T. ?Kao pad 炒饭
( T/ Z: `- c# l" M4 v! bKao pad gung 小虾炒饭
* ^. t5 c# M" n& u5 ?Kao pad talee 海鲜炒饭
9 [; W5 I8 ^( v. \% {. w2 a# ]Kao plao 米饭
) p3 a. S8 j' r" k8 h+ a9 yKao poht 玉米 : r& h6 s( ^0 n2 U0 ]
Khai chiao 大蛋饺
5 n# `- G0 b" M: A6 Z% FKhai dao 煎蛋
% `& F: P; J! u) a4 ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* t4 ~3 o" h! O3 A0 F  wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( M9 u- s& u7 P* `  i9 w! fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   ]+ |6 j0 J  Y6 j: C, {: g: {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! m* s" m! c& c- n! I; t
" P0 R$ z' F' `7 Z5 G$ q8 c0 }# {, H7 y
L
8 g; g% j; y' i/ c. y8 O) _9 jLao 烈酒
. X* y0 J+ I. ]/ t' X9 e6 {Lin ji 荔枝
. k5 P8 ~# x9 _" a" p$ ], M( _* v  f' K0 t  ^% v' A& q
M
+ U# J# D4 }* ]: x: O2 MMaah hoo 菠萝肉丸子 6 o2 y  E. A* I: R# _
Mahkong 湄公河威士忌
/ x' Y4 i' y/ tMakahm 罗望子果 0 U. e# f, d  `
Makoa tat 茄子
0 d# k$ o/ |( Q* c( _Maokatat 西红柿 0 o8 Z9 o4 M& d1 o' X* z6 B
Malakor 番木瓜 ; x7 H2 s* I3 O. ]
Manao 柠檬 8 v$ n1 k8 z* I; i( c- Z) D
Man farang 土豆 7 ?+ r1 Z6 g! q6 a
Mamuang 芒果 - u0 L2 P+ e. @" \* d% O4 e
Mangkut 山竹果 $ b  y3 m2 G( l7 c) b
Maprao 椰子 9 |8 d; g$ F, B* c  w3 e% \2 P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - G7 J! j2 j' u/ @) M; Q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) X4 h- K; C3 x* L) w9 L- ^Mie klob 炒面
1 l: ^" x9 Y) ?3 nMo 猪肉 # ^" R- Z2 |# [, R1 i& O' O! L2 v5 ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 b0 x/ v! e! X3 m/ |Mo satah 猪柳     ( K- O* I1 q; D2 r- l% T8 J

) y) c4 ]% Q, a  |" W! g6 [N
9 b6 C. q) F0 j; p& VNam dan 糖 ! c. U7 |! Y3 _5 ^; q1 J
Nam jim much sate 花生酱 " F  N( V2 C: g3 C1 G
Nam lorn 热水 9 n! x+ v) u& Z0 N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& N' r6 o" t! B% [) BNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & S% W1 t* g4 @: |
Nam plan 鱼酱   O; B5 G, T+ X7 Q8 B# d% C; t+ K0 y
Nam prik 红番辣椒酱
" V; {7 Y' K' [/ F; X# }Nam rah 矿泉水
( ~- n9 n) @- K. V4 _& s) oNam som 橙汁 0 m% ?0 b, ^! C: R/ F& [( c
Normai 竹笋
0 B- P+ y3 p7 i5 hNuah 牛肉     % \$ q. Q, B) b! k5 C- W
$ Z+ j; L5 ]- t+ l+ R0 l$ [
P
" E/ L$ s- s/ i# EPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( u& S9 R1 m0 h4 U2 U! Z
Pak 蔬菜 % f; r- i1 z% i
Ped 鸭肉
1 G: f0 z8 }' h5 v3 z+ b9 b' LPhal thai 炒面
" _$ h! B. i4 I, {0 N6 FPlah 鱼
. G6 g0 {7 u5 d, b; q% F4 L" J, I' ?Plah kapong 鲈鱼
; L  v9 r9 ^; U2 RPlah muk 墨鱼
2 |) a6 S5 q6 F& l4 x! U9 K& l0 @. wPlah priao wan 糖醋鱼
+ Z* P" m! s4 j- L  y7 IPlah tord 烤鱼
2 D; l: C8 }4 j: r2 o* m7 bPlah tu 金枪鱼
+ T2 U9 Z- ^8 Y3 F: B# @! C/ i1 o4 HPolaris 瓶装饮用水
" I0 u* U: |+ N0 wPriao wan 糖醋 5 j1 u# o& n3 o6 ?2 X/ S" H) K& b5 V
Prik ki nu 红番椒
! W7 k( ?+ X8 F5 W: nPrik shi fa 小辣椒
3 q( c, @0 @% |0 [% bPrik tai 胡椒
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8 X- V( ]. ?  E, ZR
$ v# M# d, z% `$ |6 fR Raprathan 吃 Roohn 烫 . i# p: V) k( D3 z; b+ u2 ]+ P

3 m- p, A5 V6 o9 Q/ |' zS
) G. V/ d7 P* b3 ySapparot 菠萝
( p6 }' z) O* z6 A6 lSen guetio 米粉 % o, {/ o  v  K. v" z
Sie juh 酱油 3 z; M, J. O6 M* l, R- Z5 W- n
Som 橙子 5 U5 ^6 Z7 [) m/ n% L) i4 o

: }8 s5 P6 D* FT ( A7 U$ g, _+ d( a9 `% T8 }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ h! Y7 B8 Z% A  QTeang mo 西瓜
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Toa ngog 笋豆
. H4 n* g: e5 L7 jTom 熟食
% p) Q0 k/ R/ ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / m1 ~8 V. \& L& _% W  Q& H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * @& G* z# X( z, ]- i& }
Tom yam gung 海虾汤 ) A. p! y* F% A
Tom hom 春季洋葱
! [$ P6 L- ]* f/ rTord 烤
+ I3 m" c. |0 U2 T  `Tschah 茶 3 F! q: I0 q9 }
Tschah lorn 热红茶 * V! v6 u: U8 K9 ^4 o' k
Tschah yen 冰茶
. ]1 D. h( V' L1 h' ]! U: KTuna 金枪鱼     ) h6 v3 b$ [0 D1 s0 n6 W; M- v( N
2 H8 v' ~5 @% T" g
Y
" }0 r. f- C' _. l- @+ hYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 C0 y* C3 z3 I. _: bYang 放在烤架上烤
' f0 E1 ?" g+ v' S" v4 z, M) h" OYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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