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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 D- I1 P1 x' ^6 G
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4 ~: J% P- R8 ]1 D1 g4 d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 j3 |* v0 [3 q/ @) C$ h5 u- G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, K/ l+ Q) J4 o- c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 Z6 h) Q: Z$ v<P> </P>; p% g9 P( [5 ]8 `" L$ U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" b7 U6 e9 @$ h8 s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 \, G; u) B G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 S0 @7 d* {6 O) e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 X1 H- b8 \5 \) j0 [1 V
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# l# Q9 g; Q5 B3 S7 n/ k7 N- S4 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- U0 h) O' k9 x. ^0 K3 S* ^5 G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: \8 H* T1 Z+ l8 g. A* o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% p2 m% z+ b! Q
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0 r% G" |: a! F# @( `. b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& H9 m% c) M5 p$ Y3 c) F4 O2 p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 h! l7 ]7 u% P. K
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9 F. R; u/ v0 T6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! x4 Q# Z- f+ f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) Y6 h% ^0 C/ l5 d8 r$ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 c) r" p6 F/ X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- t# {! p0 t8 w" K
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$ [1 ]; [6 P; G* S: Z% @( a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 W3 c# n/ Y: J* h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& H& H, w5 \* u+ q5 M
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) B( }# v$ g7 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- N; Y* e: h' M! d% o5 o- B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; h* G1 y9 L/ |- N
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8 |: N/ G$ Y6 N5 |8 J2 g* }<P> </P># y, f4 k" ~9 ^9 _! j2 @" ?. w
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># f1 M, k8 d0 m; d
<P><FONT color=red></FONT> </P># [+ F! o9 F! ^8 K9 G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( L; V. [) K9 l4 b% M8 H; P<P><FONT size=3></FONT> </P>7 h \! u, F- l |$ p: y, W& ]8 B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 f9 h9 |7 ?- d1 W2 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) c4 t! w' G: b$ j- D. x) J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ ^! W/ _1 E' y2 e! @! g<P><FONT size=3></FONT> </P>! [) Q7 S, y3 A( j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' R7 `% `/ T9 m# u" M; o<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ]6 e# |$ k2 x3 t6 A7 R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 D2 I4 Y/ [* q U* O
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 s: t$ f$ }9 F. n% F: G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: u- m/ x' G. X4 q: B) p: C! A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; Y+ Y; Y3 A( p! O8 K% |* ^# d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 P# q% I9 L9 K* ~5 G( X/ m6 e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ z/ W4 O- F7 P1 N9 H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) ?9 S3 o' F7 T( m4 N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 x! d$ x' M8 B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. I( q9 I* y& a* Q1 U+ C<P><FONT size=3></FONT> </P>- x9 R9 g6 @3 K2 B6 T6 n( w \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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7 V7 U) |, ?" |! y% ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
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