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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. M7 S* p2 b1 ^* ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( E" I( {. d( z9 D4 G5 x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ t1 D% W/ e% E: p% l! U* U2 I
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7 s2 x" C6 r! V% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># l0 m2 W# R; ~2 o2 F/ O! ^" N" E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. m2 |8 l/ h( t6 C3 u9 o# J( o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! ]3 c* r% |+ E9 Z( h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ _' d; h* d" q+ {7 ^6 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 W" y# \/ u* a# E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( g! Y! B' ^$ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 B+ D8 |* ?/ R% k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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x- r/ B. N# h& a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 Z8 s- x" a7 v/ i9 D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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+ e5 f" }0 @" I$ W3 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 m4 {7 N0 F" i% b) }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 t( R9 s8 w. g0 X4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# n4 a, F0 J5 S( H( B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 k3 c- W" J- [+ q& D/ ?$ U
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% q0 {# h1 x. n) R* \, F/ H; D3 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% N. E9 n6 o7 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 W S1 R/ h- K3 A& t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% e* a& Y+ }5 |" N$ J, e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 j' H/ Z) T6 e$ L
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8 b% J- t, b: w! F; x) h/ _8 K4 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 }" [/ R, J' }' H
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. U# M! G9 v$ C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 ]+ @- a* k9 B' D! H: p6 D5 a4 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ^( C9 Z. L4 R& I* n8 u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! ?+ F- {$ N9 p4 `4 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 C) ~% A _5 t9 o; U( R% P; M3 J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- Z. U2 u( M' x3 \5 d' B( h
<P><FONT size=3></FONT> </P> P/ q) ]+ y z/ p s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' z& h+ l* E; F; J<P><FONT size=3></FONT> </P>( M2 ~- d" f2 P1 }' ?% N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. Z Z; t) f3 n. d/ s# l/ z1 K<P> </P>' P( }% @* W5 `# p; A. i" L
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: j A% L: b3 M4 `* M
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4 y1 f5 O) T2 z9 @- {( m' L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* I4 o7 X1 Z, S' k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. X- T/ c, Q/ p% @/ H7 w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% e4 }* [: c* K) C8 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 I; r. @$ x) m! y5 |$ _: X6 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 O( n4 H/ ?3 ^& U" c& o, ]9 o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 I |' T2 L2 L) [8 I* D0 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 T* f1 Y* |' C8 I& K<P><FONT size=3></FONT> </P>$ z# [* g/ z5 N1 _- l9 Z$ I
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