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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% f" x$ ]7 t' A
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# N" r, s. ?4 l0 S# d* q( T* r! G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- Q$ |" b6 p* b1 E. r
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* T( G- u* ^: b7 f+ S, l3 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 P& Q/ x9 b3 W<P> </P>
8 L8 g1 ]' A& m% v: t0 S4 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 o( C }# S% ]+ T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
, p! s7 R. A2 S$ U2 w( @; G4 q<P> </P>
, O, ?& c8 h1 O2 W: H5 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" q7 L! h. |3 S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
, l* w7 B! o* j) m% L O+ q$ d, g- |' f9 @<P> </P>' H3 \; q$ c+ l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& l6 y- t' Z$ D0 Q! ], E2 [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># Y+ n- h( ]7 P& Z- a
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! V* K, [* R1 Q" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ _ ?1 h8 @) Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) G* l5 _, d. i1 _; I: i9 k8 n
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/ K1 d( n& u0 q7 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) j% u5 D. F! ?# X- v& l) w f" H) s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' S8 S' j- _8 J6 z4 i) H p6 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 q, j6 H3 ^9 F2 H) i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! h& \9 \/ X, \7 x: X/ ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 K6 M$ @+ e8 d# P& w5 d4 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 @4 j6 Z: ?% T2 \! o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& Q& L" G4 _0 t! ~, P8 Z
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# K/ d4 R7 M$ I4 c- g6 } x8 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( l6 g; r7 m6 |1 m) x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 k Q( m& n3 b8 U
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<P> </P>4 x% O% @' f4 G5 T) s7 r
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 V7 i% [1 Q- `3 [ z9 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 x0 g8 W9 g7 d. R) F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& t2 v% G U; X4 x) j# ~6 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# F" t+ d% E6 H* \) X6 Z6 c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& ^5 |) r$ _% Q$ u8 s- C
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 J1 \) H2 G% S6 G) t. \
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: A/ I* T* `; B0 G) O<P><FONT size=3></FONT> </P>2 k4 f g* U( F" D( v- c1 M+ f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 E+ F' i2 r, G" u8 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>" n# [' r2 ^# [4 U& g4 ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> M! V7 p7 H- }+ M0 f
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) @+ [9 i; @, o
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 m! v! C, b6 H% i' _$ y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ \% ?* y3 J: |9 f. O+ B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% t+ u" N+ B+ K0 @$ P3 B3 q5 [' [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, @, ~3 m7 F5 F2 u+ }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ r$ l, n& @0 r: d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 a' c. ?" h$ `2 x! Q2 \$ ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 Y: x T* @+ T% S7 W
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( C0 y7 }* f. E+ }<P><FONT size=3></FONT> </P>
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