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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% v& p7 u; p; n8 R1 @# L
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) P9 n! L( {0 G* O; I* P0 L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># Y) K- W- V2 ^* l/ c' Q L& w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 P: V! x5 A) P4 v/ F4 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 W1 Q8 ]( e- ~6 A" z9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! k& H. R. K/ P' B y0 w' e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ w% ~( I. Q: Z$ x% _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 y3 ]6 i) j. ^0 Z" X4 F7 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 z# r3 U- R8 Z2 Y4 w9 Q
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1 z2 l3 |, m) Q9 p3 W2 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 n) t+ j3 W, b# X, U9 n; ?4 ~/ L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
}4 c" x; M( N0 x7 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. o; X! [8 d8 D P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 k" T- s. q% O# N6 e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 ]. g- B/ g$ k" i" b0 I3 f1 m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 l& X1 e3 e5 t% S' I4 x/ Q2 T& k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
a+ E" Y# I: _9 h" k9 e: }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* N' l) t9 Z- S7 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" z# ~5 B3 s) G9 r- G& Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 V( ?' j/ n5 C: c4 X: r) D& {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 E/ a9 h5 v Q5 j1 f: }8 X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 s" U. r" u9 R7 I6 h1 I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 _8 ]" M3 J3 W$ x3 I* X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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5 z+ p& _, `4 ^+ b- ^) ~/ O4 {* J8 `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: p% K. T$ ?) u! P& y<P><FONT size=3></FONT> </P>, M; m# [2 Z/ P+ M- X0 _/ U8 Z$ T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& Z: P; J; o5 A. t( C g5 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
! d6 v8 y* x' ?8 {, A0 R2 r" Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" E4 G6 F. I, p/ \; n4 V) H<P><FONT size=3></FONT> </P>! x: p! L3 \( w( A h* C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) g/ r4 e7 }( z; s; z* u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ f! |6 S' C/ e( |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! K( p6 n7 b w* i# N4 X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 P8 C' H! B7 g( A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! T! ~( G" k/ b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 J- a3 V- G: [& d* Q7 u+ m+ o I, A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 {! q* z. N9 s<P><FONT size=3></FONT> </P>. d5 `2 P: K8 v$ t5 m
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