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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 c* C% R3 w2 @& U: }) l5 x, \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* X- C" a r; y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 ]0 E6 ?" R6 f4 U- X. H9 D q; p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- l% K' y! i0 L# @6 n3 ~2 @
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% n) M4 n( z6 N" ~& @$ b. B+ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 P5 a7 a/ x; I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" x; O& p3 s$ G- u7 {, B8 O
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4 e) f$ p, D) _" t& }0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) ?! n. M. W2 | C$ j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, Q& \, S7 U d- W; T: A7 O
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" N9 k x; B b" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 y% n1 T! c! ?9 R: Y$ P4 X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- q9 [% W7 ]9 ?2 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 q8 n; ^) n% o' @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 s$ M# S) T* }% [& ^3 u
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: a1 z% _& R: y( l5 g3 z- h% ~; K# |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. O; L S+ X: N- k5 q! ~ i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 E# C& y) g( i' a9 |& t) C<P> </P>
- s, t# f3 O+ d3 @: N7 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, E7 ]* R$ a6 S7 M, ~6 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
% X5 U, X8 d1 O( ^# e1 m<P> </P>9 u( ~$ t, G7 `- @9 {3 C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: r( e0 T- P8 n8 X9 \7 E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 h* u( x- l3 P: L; e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ W8 W" z8 d! n, U( \( o5 @* U, w+ e
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6 k, t# d1 t. Q2 @% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ h: o t1 H6 F( z4 q+ O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! ^# H2 w% }' L6 E
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0 a: _/ z; W# H# }# R* k7 u1 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% j% N2 B' P* C1 G0 }3 v$ J5 A( J
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ D( G1 A. w& `' u& M9 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 X* p" ]( } @2 V/ ]; A% E4 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ^) D5 `3 I6 s( E' ^6 Q: a) {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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4 e2 E5 R- v# L7 W' j' W1 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) I& H! j4 G7 x0 s8 ~& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 K7 @3 u( T6 e6 }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& m8 k- g: t4 f: ^3 z$ G4 I v( {<P><FONT size=3></FONT> </P>" q6 ?9 v: d5 M2 i/ ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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6 k9 u' d; K0 ~# m; h& l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
" F+ z7 t/ o9 U$ R7 E<P> </P>6 |! j: c+ V. y/ B8 U0 U
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. K2 A i. ^) m. w; Y" @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, g7 X& t& s2 H+ u- q) Y2 D' Q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% Y8 w, R9 r2 {3 X2 n/ O, @4 S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 y/ n7 ?8 ^3 T3 b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, _. F; _( G3 H$ f. }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; O' x" J# G1 f" I- P8 }, ?* j) S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( C i4 U9 |- P: N F% d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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