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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>+ v& M% `6 c- X. G% h1 Q( c
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
1 h1 l; x0 i( u1 Y<P> </P>3 y% |( G3 Z# e$ C, s9 P; q$ }2 [
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
( d, |* v& |. z$ C: c) W" E<P> </P>: D3 @9 B$ |. K/ L: f, J
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
% R. u% M# W; F: h) E<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>6 @ X. ]; m r! F: l' h# h
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* n8 o" m: E; y5 |<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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( B' a! x! D3 E<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
# c, z2 f: U/ w- W4 e<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>$ c; c* \" b& W7 b6 Y: ]
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
; P. |/ n" z: I# C+ W<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 o) c2 O, _/ r8 ~" D
<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 r7 C1 @: ]6 }& v5 ]! E3 w) f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>6 e5 Z+ r, P Q4 A/ @
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>- b6 [4 }( D2 C% F \- S
<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 d O& N: k' j. N! e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
" @& ^* u0 x% f" t5 x<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>5 O% \8 [$ s/ D6 f' d0 z" I
<P><FONT size=4></FONT> </P>
' Q0 E; x) _% F7 w7 t2 W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>1 I; s# Q0 _+ ?$ [. V
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>1 }4 m& q1 u3 Z
<P><FONT size=4></FONT> </P> n( _8 o# l5 a# }$ i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>2 r- g# A' x3 w; f+ R& q4 L1 Q* M
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
& e1 J+ X8 J& V1 r9 ]5 T5 D<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 @" e! D6 p% b( C, D3 k! c! D/ f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
1 C( J8 t9 D* |' l2 u0 @<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
, I$ s: w' f/ m<P><FONT size=4></FONT> </P>
, y8 H. P1 I6 Y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>- C! g! J- F% W+ m5 W" k& P
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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