|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
l1 W) n6 @) Q4 O 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。' h/ ? I" h( A7 @9 p
红薯、白薯、山芋:# d& |# h5 C8 j, O, R
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。9 P, o" B! h9 ?5 c7 S9 z0 Y
2.不宜与香蕉同食。
' W, Y3 }$ K7 E0 A- U1 r. ` 韭菜:0 o& \5 m7 R9 b) D# K) ]+ [) |' `
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。+ }* ~4 s* \1 `% P( I9 s' g
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。& m1 g6 a+ X2 G, U- U# W
小白菜:忌兔肉。
# g9 F" w9 M& I0 D8 | 辣椒:忌与羊肝同食。3 O+ Z! G, L+ m5 {6 S% R4 ^$ i
香菜:不可与补药同食。
$ a {/ u: Z7 J9 x 茄子:
+ X* o; Q1 U% r) E, b; B$ D* j+ Q 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
' b/ k1 U& Y: ^4 X4 P$ F& K, z$ Z 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
, l. d& h6 d& n) i( q 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。. F. R) J- y2 r
花生:忌蕨菜。3 S1 [8 P1 b L+ r) @
银杏(白果):
8 Y! W' C& g+ z$ \/ t7 w1 { 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。& I6 n+ E1 I+ \; P# G3 j
2.忌与鱼同吃。 t6 r- ] i( g3 ^" V4 a
山楂、石榴、木瓜、葡萄:2 Y; C# R, Y3 ~' [8 |/ |8 D5 v& S+ e
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
/ Z+ @) U, \: y! B6 N1 l 2.服人参者忌用。: E% _5 G, S* [
3.忌铁器。
0 `4 M S- x, h, _& O( u! S- ?) l 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
9 g+ r6 s5 m# O, Z6 W 牛肉:
0 u8 l$ v$ m: \5 B6 m 1.不可与鱼肉同烹调。
[8 l- l+ E6 Y7 @, z 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
; a) J2 G" u# _4 ] 鸡肉:
5 s. P, h( S0 L, O 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。7 ^/ T2 ^; L7 d$ X1 X
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。2 e& X$ o- E* y
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
" _: u m( `( N' G' T1 S: y 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
, Z2 P/ p ^2 U- m, d 蒜:一般不与补药同服。
% _6 c- R& {: j 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。% E, |% l" l/ C1 v$ D
茶:# S8 M" ? b4 A
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
3 Z: }7 Q/ F' } 2.服人参等滋补药品时忌用。
+ r7 }6 f8 c9 Q2 r2 A' S+ c0 P 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|