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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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: f6 s3 c( O% j! X  k6 ]) u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
1 n; w$ m9 k/ s" Q/ ]
; w8 N9 i8 N7 }3 G- r2 X  h: x% d  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。6 f$ Y- d0 l/ N, p

8 l# Q0 Q1 M7 I6 E+ \5 b. m4 @! g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 P# S6 g, R/ R  属阴虚体质者:. F3 o1 ^' ^1 o1 O
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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5 A6 b6 `5 E2 j5 b5 L& {, F  奶黄香粥9 ]3 V  n: D! J0 F- G8 }
: t! T2 V, \. A
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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" o# x6 |1 w1 I, A  配料:冰糖适量。
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  制作方法:4 ]- X& p% H* z# o7 L4 o# z  l
4 S# r+ d/ \- r, o
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  [- }: o3 O; B: b' n, y: W4 X

+ Q. u6 _- U1 w! d  R; b  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# r4 X) C% `5 S8 s
1 A& Z, h1 H$ \4 h* Y, o9 D" O2 u
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 Q9 \# }" D. I) j$ C
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  功效:清热润燥、养血调经。
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9 G! q/ E5 h( K6 {3 p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, k! ?8 ^. a5 C* }2 {

4 e0 [/ i* D, B# ^% L' t  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- k+ ~9 a- ?, \  Q+ {  黑糯米粥: [5 G- [( H+ U% v4 Y

$ _6 F; y5 H! R( I  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' h6 w. a0 @6 [6 v' F$ g, g9 J
: E. `% R* J1 F" E% V
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
8 C; O4 C. D. ^7 H* @* g2 \8 L1 G+ k9 Z7 w8 |* K' M! S+ e5 B& O6 v
  大枣洗净待用。' z! }8 _; d$ n6 f! U$ \

0 z+ L+ p, a% x0 ?% H  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 S. `" i( w* |
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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4 o& C. @! i) f, q( @7 v  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- C: ^9 ?% q: V7 q2 V

- W- n+ n& `9 w4 I- B. n& d; Q  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:# g1 }5 F: w* w8 {/ u! A  j% z3 j) P

2 |$ _! V) p2 ^5 f# C  I* t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 W' q1 U  x5 C

* w* @1 d# z+ J5 v. D# o$ N% O  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ m% ?6 |' ~! b/ v' T- m8 `

5 f3 l% A3 s, b3 J! L( R) i0 y  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- H8 l' Q: u1 L2 D0 L4 f3 G$ c. e
( J5 }' h# d. ^7 h, _5 P
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】$ S% }: \' S. o( N: d$ p8 g

4 h) N' b/ N+ H6 {       莲藕洗净,切块待用。  A0 [* h! a( J1 c# z: {2 b8 G9 O  T
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& z: G" E% `. k- [' W  c, q

5 c7 d- A, i3 |: ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 J8 S% w+ d3 d$ i8 `0 @! b

4 p2 Z3 h  ]  \+ `! _: k, o! s  【功效】滋阴清热凉血止血; u) q; z, [$ `9 r. s' O$ T

3 ~( r1 T* c, \0 l. _' P/ h  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" t- T4 P2 _4 e7 h- Z
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  山药栗子猪肚煲( j, H8 `5 S, a. A0 Q  C. h

/ M5 c' j8 r% }1 Z  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* I+ Z8 [& I0 Y% y! w) Q$ K

7 F! d( X: v6 y% p3 [  【配料】生姜料酒精盐适量. d* Y" b2 R4 c# U% I% G$ b' {

' o4 k+ M' o1 i' `. a+ H7 }  \  【制作方法】
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  r+ \, d& c# R( t3 q8 C1 O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 V0 k" S: x" ]1 @
( m7 d* `( P  f( X8 R) H8 X
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经& |; Q' l; g. ~+ s- R! L
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 k: G) D0 h, W' K6 C& f0 z3 _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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