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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% q! z3 h4 X  S! t9 Q. m/ E- J5 w  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) h% `5 g* ]8 ]$ s3 H3 ]+ C

( U6 Z- X# W, [4 h  属阴虚体质者:
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3 m! }( M% ^" B8 O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 c/ `9 C/ D: z  f2 L$ u+ \
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  配料:冰糖适量。: Y5 Y1 R3 @; P2 J4 I9 S: V0 w
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  制作方法:
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+ ]! ]4 S- D6 G  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- B8 o+ L- D8 D( c# ~6 c0 G
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, U# l0 g7 O4 H! P2 p& f
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ y. z. U6 e: X$ f/ i

) q, e4 U0 _/ U/ f+ [9 t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) K) V, Y1 ?0 ~; j" Y5 @7 a
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  功效:清热润燥、养血调经。) j. j& f, Y4 I) R; A: _- M7 O
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。: B3 {; U0 Q# @% m* q3 k; d( p

" a- R5 D5 w; s, P3 x8 d5 f& V! Z  属阳虚体质者:3 Z1 j  T/ p& T0 p, M8 s9 Y4 f0 a
+ I# }. @  ^* v7 Y$ G5 ]6 M1 U# ?. M
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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/ m* i  B- Q! Z( U. g, ?7 G' o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ]* z7 x5 r6 j0 a1 a  【配料】红糖适量* C7 @+ K; q! `6 }) ]# z

) Q( t4 m* S' ]. i/ o8 ^  【制作方法】4 @! i% S" C3 h6 E, x

1 B# P$ W, p1 u$ [' k  大枣洗净待用。8 N; i; n. p% V5 U# n/ _
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  桂圆去皮洗净待用。2 Y# \1 T2 O3 B( ?
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, z9 h$ o" q0 B

$ Y5 K1 H! b8 O  【功效】温肾健脾补血调经2 `% F) a, w$ O1 h
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ j( X: l3 N: k* p/ n
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:  C: L  p' {8 {1 I

# U* [$ p$ t3 g5 @. h$ [. e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! z2 c) @' `& |; Q. m
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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. A1 l5 `7 |  Z- u  r* H+ u  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 ?6 C" y+ T% r) J  【制作方法】" C+ P6 X9 F! d. O( ]
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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$ I( Q7 J7 H1 b- l  o/ u; [( _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血: }  B* {3 E+ E6 ?2 Y; A( g

6 @; ]* s  Q8 u0 }' Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: v3 @# T) q6 P8 N6 s5 v7 Q4 M" X

5 n& ]0 C! n, O7 J  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 g, f% \3 D; [; n5 x
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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' \: `8 J4 e( |' l2 y' U  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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, B0 B$ d1 |5 L# S* t. V  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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0 m- z, d$ E# K; m' Z; U; g5 B  栗子去皮洗净待用。+ j; u8 t3 @! A! U' K9 `
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, ^, A6 R8 z! g7 p/ V4 J

: B* L- r7 x1 Y  【功效】健脾和胃益肾调经% H) w; ]" x8 g( l1 w( F' d
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& h8 C( ]+ O+ B! k7 u% b9 P! \
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( H0 Y) g+ o# x: R; T: x

# k# u3 w; H% P7 W[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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