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女人气色不好吃什么？
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9 P; Q# x9 o1 ^- `吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 s: M T0 x" s$ a: N
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。( Z, |) J7 x5 p6 o8 s4 }
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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/ R; |- ]- v& N* U' @( c 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥0 X) _: Q& u* {$ i R7 e. Y
$ M2 I7 w0 C) q$ J 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* Q @: U: v# Z3 ~# r/ I6 r 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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: L: H; W& d4 Q( V0 D& x 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。8 P: Y# \* M m4 k! q" X3 |" g
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" l V* @- {; e# f$ l7 l& x8 m& |
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 l& z3 r+ a7 g0 v
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属阳虚体质者：
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& F0 f( }% W: L: W# | 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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" R9 g. p2 s* V7 n { 【制作方法】
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- I$ x( {7 ?- b; v$ B/ t! ? 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。) F* C' ]4 t$ F1 [
- U9 K! |( v8 [0 K) r( U) y 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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4 ]# i, ^% c0 M4 Y4 f6 M 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。1 `5 L, V! D" G! N
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。/ Q" O. \0 r. p9 W
3 H' h% Y, S2 T3 ?8 \ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：, T# N, J* U5 u
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, j7 L, e6 S* y5 o
0 \. }6 Q) R I- n6 e+ k( ` 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ x1 `0 _4 Z2 d( g. \/ D
% f. `9 H _5 c1 I1 ?1 w 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ W* K0 q7 W, u- { q
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【制作方法】" ?4 e( B6 L8 Q+ t+ _, t" n) P8 M& O
' |) i# |/ h+ T: g 莲藕洗净，切块待用。3 J7 n v. g+ j
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。1 d7 Q$ Z* w* }! B% C
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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2 J! F7 n; C5 h. [0 Z 【功效】滋阴清热凉血止血
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& c) t! J. O' F( w. w* t% W$ } 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: [9 F; z- ?. U) C) J8 ^
8 r3 Q/ e* B2 [3 k' U( E2 _% W, p 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- D# c8 y( Q- z/ \
) F' Z% D! P( |8 Y' X 山药栗子猪肚煲
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* J" e" `7 [5 w5 o# k' N% D" U 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 I, B7 J; k: m( X( R) d; W
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【配料】生姜料酒精盐适量
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# z! G1 O) q# H0 [ 【制作方法】
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5 t& T+ l* _" P; ?2 { 鲜山药去皮，洗净，切块待用。% Z1 i7 h+ W! u. T: }: T" Z
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栗子去皮洗净待用。
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& t7 T. F- G+ n( c' v 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 e9 A8 o% A1 d9 m) T6 J. u/ d
' |6 l0 v2 M$ M: G" D 【功效】健脾和胃益肾调经' }/ L/ u5 K$ t) G) _: u
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* y& Q! s; q% M$ D$ F
! k) |0 s" |. O; U( G( |7 M 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。9 l, }# K3 z, [" `
0 H: m& A. g% K& o6 A( ]) Q 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。% @5 b; i6 }9 W* I% l0 X
# O. g2 @/ ^3 l3 ^% x) N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴