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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 L9 D8 |7 Q. K, V( w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" g8 x8 p9 Z$ L' _) p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
C. q% U' W8 L. d9 L- C
4 X4 O7 K! N0 A% w# P1 |第二梯队：谷物
# ^: L, w* z2 F* a$ b' j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 q% ]5 k4 S8 M. r/ _$ A1 f
! P' v2 z/ A5 K/ T, t* n% y0 t第三阵营：牛奶和奶制品7 N2 G, D: f2 ^# V5 S* G, B' j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, H, p/ d; K( J8 g( d
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最后防线：肉和坚果
d" W8 @; N/ v! ~# ` s4 w' R& E鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# [7 ` H$ w4 l1 \
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四大原则：
: ?# D' f/ i$ a- ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ O4 x" Y O; u! b+ d原则二：两餐之间避免吃糖；, j+ S' {# N1 b) h( @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; B R; S% [' k2 Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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