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& P$ e3 @" l3 T3 h: M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 k0 W( W+ L4 V) ]; k- R* W
) i' D, g4 U v7 A8 f. I' H9 W8 B4 ?. }1、面色苍白型:气血不足) T8 q* S; N4 A" h
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食疗:蜜汁花生枣0 H" L/ m, n, _
9 j5 |% D0 `. N; A2 i% W- a" A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 G/ r0 x% y& c. _
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 L, p5 F" a+ @食疗:什锦山药泥( q ]) A+ P( |. ~
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- |: f+ K, s _
$ s1 z( J' {/ S# t" ~1 J7 L2 p9 }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# q* y3 x: s, d" n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, W* b% \+ @) j4 x5 \3 j& A
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( v! X3 z( J) E3 Q0 c9 x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; `! p3 d0 i6 Z) v
$ b% {) U. g& T" j. h! z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* d( ~, w2 _8 [5 D% J
4 l% ^4 T8 P G: V/ ?' f食疗:栗子炖白菜 {6 k, v, o5 z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* a7 N3 O- O. h) {+ L4 B" Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 B+ W0 n. Z' h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! T' D2 X: L, Z# S6 ~
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 C. L, R/ H2 A$ F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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