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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* W8 ^' M! [- p0 z* y4 i9 y1 I
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1、面色苍白型：气血不足- U! P5 k2 r- I
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食疗：蜜汁花生枣, \. X+ O! {0 S% U# q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ n9 |+ Z [& J5 G" C E
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 J5 a: ^. W/ z. q- Q
0 e- S4 i+ ^4 q4 U2、面容多皱型：脾胃两虚( I$ |7 ?; L. O% b$ x7 P8 v) L
3 `' m( _" y2 r( n食疗：什锦山药泥/ o3 g) {6 Q8 B5 \6 w& a# Z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' s' I1 ]) S0 @* E- B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 J6 _; S& s5 O8 r, c# Z, x) {
9 j( ^, W" `" S) R- } N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" _9 q' J* O4 e ~$ @6 u% s0 I/ ?7 r' B
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食疗：笋烧海参3 W- [ o% c4 D# a+ ~' b
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* S _7 ~& H0 |% C X# A( z$ [" @
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, Z( n( Y# d- y8 m
. g2 o6 L. {) Y% f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ @" O$ t' z- F* e! W食疗：栗子炖白菜; R5 l4 w |3 [3 D* |8 i9 z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 p' r9 G; q4 Z6 l6 Y1 q
4 U3 p6 X9 P: J5 r' w+ k! w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ v- k0 B' ^. n+ n
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食疗：海米炒油菜
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$ R* J4 a3 r4 K* p* F! \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ b5 p6 B k1 s$ ~# u# [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~