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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ g! L: m+ S5 B' j4 t: o
1 [- K: \$ U: d: L$ x7 f1、面色苍白型：气血不足; y$ C' G+ s! ~" ^
* a& a& _9 d1 c; T# R! N' W食疗：蜜汁花生枣; ~' ~& r- w+ b) {4 k. f/ C) P' Z
1 e1 K2 [4 c0 Q0 I$ y0 s7 _' P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 b2 d) L3 @( q% b# e2 N0 M+ `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. z9 W0 ]4 N& m, N$ l5 ?/ X& |
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2、面容多皱型：脾胃两虚" j. `! [8 {7 _
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食疗：什锦山药泥# h/ {8 w8 `. s# k1 c5 U
" W2 r$ N+ T" p* U7 x6 l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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f) U- t4 i t7 B5 O: [0 C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ X) f, O* `4 A$ f I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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; A. {+ }! P8 L. I/ ~( Y. `( c1 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 k, q6 ~! Y; x& @
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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{2 Y; Z0 T! B' S" X, I% w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 Y* q( d; A: P) K2 A; x* g
$ u9 }8 B! T# S. Z* o) l" W食疗：栗子炖白菜
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6 ~& G0 n* I; E5 [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- [! z) G$ K/ j# `2 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ p4 O& n( }; C+ P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 A' C" f& T/ b0 {食疗：海米炒油菜
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9 c2 n! J4 f1 p: \5 L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- @ ]9 F. [9 ]+ V" U, H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~