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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶8 I. a0 N& [0 V5 ~. }# ~
制作第一步:+ j4 a' w' p4 g5 }! v/ |$ M
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- k s5 {* a( P* u* n3 ~8 a% d 2、加入两碗清水;! g1 x y/ C% E+ t: M1 S' \; [$ f& s
3、再放进一个生鸡蛋;
! f( h& o* Q! K. G- D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);, L7 @' c1 E! o6 G0 V
制作第二步:$ L# {+ |" ~. T6 M6 h
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
) T2 }( `& J4 @# |9 D+ r, ~ 2、加入三分之一块阿胶;
$ t- U. o2 p! p8 ~! \ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% b; q3 V4 ^/ X/ |/ P8 D1 Y! V9 k
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;1 y" E% `/ e' V/ K( h6 h+ V$ v5 u
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两5 x- N9 v, L% V) n0 E; v" v
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿, [' n2 d1 p0 z' P9 j" n' t1 t
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左6 @) w$ a2 l A) [$ q% r+ B
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
* F% H ~# l7 m3 p0 @ 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
4 a2 O9 _8 i k8 t 黄芪 Radix Astragali 6 X" Q E/ v# n' n" B c
别名绵黄芪。
, ^4 j* g+ B$ M- W( X 性味性温,味甘。
4 s; j \& e, g6 G @8 } 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
# u6 h. k* O" Q* }; S9 w2 c) v! H% j 当归 Radix Angelicae Sinensis
7 S* B7 H) w: F$ @. S; `4 o 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
* P$ ` x8 Q* s( X) s" @6 E 性味性温,昧甘、辛。
9 b4 w* B% ~1 r8 g- k1 b5 X 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
9 X+ W* ?& c2 Z$ Z. m# c4 \# H- f. r 党参 RadixCodonopsisPilosulae
9 E Q# B* j6 i1 \0 ` 别名潞党参、汶党参、晶党参。
4 m2 O: C- p& w% b 性味性平,味甘。
# I7 m2 i' ]% O& B$ t* p2 z6 ]% l1 c 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。3 E* S' J) ?. L2 T" k! Y/ n$ T
川芎 Rhizoma Chuanxiong ' V% `3 k: t1 g g# \' f
别名芎穷、小叶川芎。
. [6 E9 ?* s% B8 e/ I 性味性温,味辛。 x1 @6 ~+ m+ _! N. x
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛3 C$ r. t, H( z, k% G3 O, q
阿胶
( t* O" W; _( q0 r5 R8 L$ L 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。' K+ o# Q* `3 a; @9 s. R0 K! u
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ ^) U6 }. |) e _' O" X7 h 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
8 v2 F6 K3 R. f3 l 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。2 C t& E6 z3 O6 @
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
1 z/ t+ N3 A; O3 k' x; F3 ~( ^ 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ h2 e+ q& x& `( v: w4 S 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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